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（2014）新刑初字第46號
公訴機關新泰市人民檢察院。
被告人董某某，因犯聚眾斗毆罪，2011年1月6日被判處有期徒刑一年零六個月，緩刑二年。因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，2013年8月13日被刑事拘留，同年9月11日被取保候審，2014年6月18日經本院決定被逮捕。現羈押于新泰市看守所。
被告人張某某，因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，2013年10月17日被取保候審。
新泰市人民檢察院以新檢刑訴（2014）48號起訴書指控被告人董某某、張某某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，于2014年1月23日向本院提起公訴。本院受理后，依法組成合議庭，于2014年2月12日公開開庭進行了審理。新泰市人民檢察院指派檢察員胡彥彥、薛淼出庭支持公訴，被告人董某某、張某某到庭參加了訴訟。因案情復雜，本案依法報請山東省泰安市中級人民法院延長審理期限三個月。現已審理終結。
新泰市人民檢察院指控：自2013年3月以來，被告人董某某在新泰市劉杜鎮光明南村的家中，使用松香給豬頭、豬蹄脫毛后加工成熟食對外銷售。被告人張某某在新泰市青龍路市場經營攤位期間，明知董某某購買松香用于禽畜脫毛而向其出售。經鑒定，被告人董某某使用的是松香，不是松香甘油酯。
針對上述指控，公訴機關提供了戶籍證明、證人張某甲等人的證言、被告人董某某、張某某的供述與辯解、檢驗報告等證據。公訴機關認為，被告人董某某在生產、銷售食品過程中，使用有毒、有害的非食品原料；被告人張某某明知他人生產、銷售有毒、有害食品而提供加工助劑，其行為均觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條、第二十五條第一款之規定，應當以生產、銷售有毒、有害食品罪追究其刑事責任。建議對二被告人在有期徒刑六個月至一年零六個月量刑。
被告人董某某對公訴機關指控的罪名和犯罪事實無異議。
被告人張某某對公訴機關指控的罪名和犯罪事實無異議。
經審理查明，被告人張某某在新泰市青龍路市場經營攤位出售松香。2013年2月份，被告人董某某委托邱某某給自己購買用于脫豬頭、豬蹄毛的松香。邱某某電話聯系上張某某，董某某遂在電話中告知張某某要脫豬毛的松香，并與張某某談妥了價格和購買的數量。次日，邱某某替董某某從張某某處購買了大約價值300余元的工業松香。董某某將購買松香的用于豬頭、豬蹄脫毛，并將豬頭、豬蹄銷售，銷售金額約3000元。案發后，公安機關從董某某家中扣押松香一袋，約重50斤，從張某某處扣押松香220斤。
上述事實，由經當庭舉證、質證的下列證據證實，本院予以確認。
（一）證人證言
1、證人邱某某證實，2013年春節后某天早上，董某某問其哪里能買到黃香（松香）。其電話聯系青龍路市場一家賣苦腸的人，問是否有黃香。隨后董某某和對方通電話，說好了價格和數量。次日其到青龍路市場，賣黃香的婦女將一袋子黃香給其，讓捎給董某某。大約買了三百多元的。
2、證人張某甲的證言證實，其幫助董某某在董某某老家殺豬一年多了，2013年8月13日在董某某家殺豬時被查獲了。豬頭用黃香脫毛后董某某飯店里用。
3、證人馬某（董某某之妻）證實，董某某殺豬五六年了，家里的黃香是用來脫豬毛的。
4、證人張某乙證實，董某某在村里開了家飯店，賣豬肉和肴肉。
5、證人馬某甲證實，董某某在村里開了家飯店，賣豬肉和肴肉。
6、證人石某某證實，董某某從其處總共買了十五六頭豬，拉回去自己宰殺。
7、證人劉某某證實，其在家養豬，劉杜的董某某從其處買了五六頭生豬。
8、證人徐某某證實，董某某從其處大約購買了十六頭豬。
9、證人馬某乙證實，董某某從其處大約購買了十幾頭豬。
（二）被告人的供述和辯解
1、被告人董某某的供述和辯解證實，2008年其在村里開了家飯店，殺了豬主要是飯店用，下貨從2013年2、3月份自己煮的，飯店用一部分，也對外賣。豬頭、豬蹄上的毛用松香扒。松香是2013年2月份托邱某某買的。其在電話里告訴對方，要買脫豬頭毛用的松香。其和對方商量好價格。第二天邱某某捎來一編織袋松香，其給邱某某三百多元錢。其從2013年3月份到被查獲期間大約殺了20多頭豬，豬頭、豬蹄每頭營業額大約150元。
2、被告人張某某的供述和辯解證實，其自2010年在青龍路市場賣黃香，也叫松香，主要是用來脫豬蹄、豬頭上的豬毛。其知道顧客買了松香做什么，賣得時間長了就知道松香就是拔豬頭、豬蹄的，別的沒有什么其他用處。賣給過老邱，他是給別人稍的貨，具體賣了多少忘了。
（三）書證
1、受案登記表、立案決定書證實本案立案情況。
2、發破案經過證實，2013年8月13日，董某某在家中私自宰殺生豬時被查獲，并供述了在處理豬毛時用松香脫毛并將豬頭、豬蹄加工成肴肉向外出售。
3提取筆錄、扣押決定書證實偵查人員將兩被告人的松香查獲并予以扣押情況。
4、刑事判決書證實董某某的判刑情況。
5、戶籍證明證實兩被告人的自然身份。
（四）鑒定結論
檢驗報告證實，董某某所使用脫豬毛產品系松香。
（五）辨認筆錄
辨認筆錄證實邱某某辨認出張某某就是賣給其松香的人。
本院認為，被告人董某某在生產、銷售食品過程中，使用有毒、有害的非食品原料；被告人張某某明知他人生產、銷售有毒、有害食品而提供加工助劑，兩被告人的行為均構成生產、銷售有毒、有害食品罪。公訴機關指控的罪名和犯罪事實成立，本院予以支持。被告人董某某有犯罪前科，應酌情從重處罰。被告人張某某在共同犯罪中所起作用較小，應系從犯，可從輕處罰。兩被告人如實供述犯罪事實，具有坦白情節；歸案后認罪態度較好，確有悔罪表現，可酌情從輕處罰，對被告人張某某可適用緩刑。依據《中華人民共和國刑法》第一百四十四條、第二十五條第一款、第二十七條、第六十七條第三款、第七十二條、第七十三條及最高人民法院、最高人民檢察院《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第九條、第十七條之規定，判決如下：
一、被告人董某某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年零六個月，并處罰金八千元；
（刑期自判決執行之日起計算，判決執行以前先行羈押的，羈押一日折抵刑期一日，即自二0一四年六月十八日起至二0一五年十一月十八日止，罰金限判決生效后十日內繳納。）
被告人張某某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金六千元；
（緩刑考驗期限從判決確定之日起計算，罰金限判決生效后
十日內繳納。）
二、禁止被告人張某某在緩刑考驗期內從事食品生產、銷售及相關活動。
三、公安機關扣押的松香予以沒收。
如不服本判決，可在接到判決書的第二日起十日內，通過本院或直接向山東省泰安市中級人民法院提出上訴。書面上訴的應當提交上訴狀正本一份，副本二份。
審判長　　李衍霞
審判員　　白彥平
審判員　　莫興田
二〇一四年六月二十三日
書記員　　馬宗娟